Health Tips: మన వంటింట్లో ఉండే కూరగాయలలో పచ్చిమిర్చి కూడా ఒకటి. చాలావరకు ఈ పచ్చిమిర్చి లేనిదే ఏ వంట కూడా పూర్తి కాదు. పచ్చిమిర్చి వంటకు రుచిని కూడా ఇస్తుంది. పచ్చిమిర్చిని కూరల్లో వేసినప్పటికీ తీసి పక్కన పడేస్తూ ఉంటారు. పచ్చి మిరపకాయ తినాలి అంటే దానికి ఉండే కారం గుణం కారణంగా వాటిని చూస్తే భయపడుతూ ఉంటారు. పచ్చిమిర్చిని తిన్నారు అంటే ఇంకా ఏడవాల్సిందే. వాటిలో ఉండే కారం కన్నీళ్లు తెప్పిస్తుంది. మిర్చి మిర్చిని తినడం వల్ల ఎన్నో రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి అన్న విషయం చాలా మందికి తెలియదు. వాటిలో పొటాషియం, కాపర్, ఐరన్, విటమిన్లు ఎ, బి6, సి, ప్రొటీన్లు, కార్బోహైడ్రేట్లు వంటి అనేక రకాల పోషకాలు లభిస్తాయి.
పచ్చిమిరపకాయ తినడం వల్ల ఇంకా ఏ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కలుగుతాయో ఇప్పుడు మనం తెలుసుకుందాం.. పచ్చిమిరపకాయలు విటమిన్ సి తగినంత పరిమాణంలో లభిస్తుంది. అలాగే మన చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా కూడా ఉంచుతుంది. పచ్చిమిర్చి జీర్ణ వ్యవస్థకు మేలు చేయడంతో పాటు ఎసిడిటీ వంటి సమస్యలను దూరం చేస్తుంది. పచ్చి మిర్చిలో డైటరీ ఫైబర్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. దీని కారణంగా జీర్ణక్రియ ప్రక్రియ సాఫీగా ఉంటుంది. వీటిలోని విటమిన్ ఏ కళ్లకు, చర్మానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. అంతే పచ్చి మిరపకాయలు మూడ్ బూస్టర్‌గా పనిచేస్తాయి. ఇది మన మెదడులోని ఎండార్ఫిన్‌లను కమ్యూనికేట్ చేస్తుంది. దీని కారణంగా మన మానసిక స్థితి ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది.
పచ్చిమిర్చిని తినడం వల్ల రక్తంలోని చక్కెర స్థాయి నియంత్రణలో ఉంటుంది. పచ్చి మిరపకాయల్లో యాంటీ బాక్టీరియల్ గుణాలు ఉండటం వల్ల శరీరంలో బ్యాక్టీరియా లేకుండా ఉంటుంది. పచ్చి మిరపకాయల్లో క్యాప్సైసిన్ అనేక ఉంటుంది. ఇది గుండె ఆరోగ్యానికి ఎంతో మంచిది. పచ్చిమిర్చి సైనస్ సమస్యల నుంచి కూడా చక్కటి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. అందుకే కారంగా ఉందని పచ్చిమిర్చిని పక్కనపెట్టకుండా ఇష్టంగా తింటే ఆరోగ్యం బాగుంటుంది. అలాగని మరీ ఎక్కువగా తినకూడదు.
